酒店新员工培训计划
2023-08-11
2017年酒店新员工培训计划
一、 新员工入职培训
培训时间:每月培训一次,每次四天(三天上课,最后一天考试)
培训对象:每个月新上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工
培训者: 人力资源培训主管
培训内容:
以《员工手册》为主,介绍酒店的过去和未来及规章制度、酒店知识与概况、酒店业与旅游业的关系、酒店与其它产业的内在联系与区别、酒店旅游业发展趋势与前景、介绍酒店的礼仪礼貌、服务意识与人际关系、酒店消防与安全知识培训等。
二、 外语培训
培训时间:全年培训(每周一、三初级英语,每周四、五中级英语)
培训对象:酒店一线面客部门与二线热爱英语的员工均需参加培训
培训者: 人力资源培训主管
培训内容:
初级班从音标开始,以许国璋英语为主要教材,以酒店英语为辅;中级班以新概念英语为主,以旅游饭店英语为辅,强调听力与会话能力的培养。
培训方法:
视听说全方位培训,每两个月进行一次考试,考试前几名者给予一定的物质奖励(第一名奖励50元,第二名奖励30元,第三名奖励20元)
培训地点:多功能厅
三、 节假日联欢活动
活动时间:每年的春节、国际劳动节、中秋节、国庆节
活动安排:
人力资源部选定活动内容,再下发活动通知,由各部门内部组织参加项目。人力资源部负责组织与安排欢庆程序并邀请总经理讲话,各部门经理积极参加。
活动内容:以联欢共庆为主,包括歌咏、小品、游戏等活动。
活动地点:多功能厅
四、 礼貌礼仪培训
培训时间:每年的一月份与八月份各举行一次
培训内容:由人力资源部选定培训内容,着重提高酒店员工服务意识与质量。
培训对象:酒店全体员工
培训者: 人力资源部培训主管
培训地点:多功能厅
五、 酒店常识培训
培训时间:每年的二月份举办
培训内容:酒店的发源与发展,酒店的概况与发展趋势,酒店的各部门职责与职能等
培训对象:酒店全体员工
培训者:人力资源部主管
培训地点:多功能厅
六、 季度优秀员工评选活动
评选时间:每年的三月、六月、八月、十一月
评选对象:酒店各部门员工均有资格参加
评选形成:每季度请各部门根据员工工作表现,推选本部门1至2名优秀员工,写清该员工优秀事迹与表现等。人力资源部根据各部门的推荐表进行考核后确定本季度之优秀员工,并于每季度的酒店员工大会时颁发荣誉证书与奖金100元。
七、 急救知识培训
培训时间:每年的十月份进行一次
培训内容;发生意外伤害时的紧急救治疗与预防措施。如:烫伤、蛇咬、溺水等的急救措施。
培训对象:酒店全体员工
培训地点:多功能厅
培训者:保安部
八、 领班、主管管理素质培训
培训时间:每年的七月份进行
培训内容:酒店各级之间的工作关系,酒店领导艺术与方法等
培训对象:酒店各部门的领班与主管
培训者:人力资源部主管
培训地点:多功能厅
九、 海南民族民俗知识培训
培训时间:每年的七月份举行
培训内容:海南各地的景点,主要民族的风俗习惯及各地的.人文知识。
培训者:
从外部邀请这方面知名人士,给予100——200元的报酬。
培训地点:多功能厅
十、 酒店美容健身讲座
培训时间:每年十月份举办
培训内容:酒店的员工期怎么化妆、日常生活中的护肤、美容学问。
培训对象:酒店全体员工
培训者: 从外部邀请这方面专业人士,给予100——200元的报酬。
培训地点:多功能厅
十一、中国文化知识讲座
讲座时间:每年的一月、三月、八月与十月份各举办一次
讲座内容:中国上下五千年的文化与艺术、中国山水、名胜景点的欣赏、各大宗教知识等。
参加者: 酒店全体员工
讲座老师:从外部邀请这方面专业人士(100——200元报酬)
讲座地点:多功能厅