中国食品发酵工业研究院有限公司招聘生物发酵实验岗|食品发酵风味科研开发岗

中国食品发酵工业研究院有限公司

中国食品发酵工业研究院有限公司

公司简介

中国食品发酵工业研究院有限公司（以下简称研究院）成立于1955年，为世界500强企业—中国保利集团所属中国轻工集团全资子公司，是我国食品行业历史悠久、规模大、综合实力强的国有研究机构，1999年转制为中央直属十二家大型科技型企业之一，2017年12月完成公司制改制。拥有国家一级学科硕士学位授予点和博士后工作站，是国家高新技术企业和创新型试点企业。研究院现有员工258人，其中研究生及以上学历人员153人，占总数的59.3%，高级专业技术职称以上人员97人，占总数的37.6%。设有食品工程、发酵工程、传统发酵（酿酒）工程、食品质量管理与智能装备技术、食品质量安全检测、标准信息、国际合作、功能肽产业化和特殊医学配方食品研发中心9个研发部门和5个职能管理部门，拥有14个国家或省部级科技创新基地、3家全资子公司，业务范围涵盖食品安全检测与诚信保障、食品技术研发与产品创新、国际交流培训与贸易和行业战略研究与信息等领域。

食品院主营业务为食品发酵行业的科技研发、标准制定、高端服务、科技成果转化。在白酒、啤酒等酒种及传统酿造食品关键技术、工艺升级与智能酿造领域，以及低 GI(升糖指数)食品资源和健康营养功能食品、食品工业微生物利用等技术领域居国内领先地位;在国家食品安全保障、食品行业共性关键技术、产品创制等方面发挥了不可替代的作用。作为国家营养功能食品项目主持单位，食品院研发出多款满足慢病管理、体重管理、美容、运动、老人、儿童、特殊医学膳食等需求的精准干预营养配方食品，兼具功能性和营养性。拥有我国最大的工业微生物菌种资源库，保藏各类菌种 1.3 万余株，可为食品发酵、医药、化妆品、环保等多领域提供微生物产品和技术解决方案。

招聘岗位：生物发酵实验岗（1人） 食品发酵风味科研开发岗（1人）（校招）

岗位职责：

（岗位一）

1.承担生物发酵与微生物领域相关实验

2.生物学类、生物工程类、食品科学与工程类、轻工技术与工程类、化学工程与技术类等相关专业，有相关生物技术研究经验

3.其他安排的工作内容

（岗位二）

1.负责食品发酵方向基础风味研究工作，开展针对酒类风味分析的基础数据库搭建工作(GC-MS、GC-IMS等)

2.负责相关企业横向合作项目的服务工作，负责企业联合实验室搭建过程中的方法研发转移及人员培训工作

3.承担开展酿酒过程微生物及风味变化、白酒风味可视化表达等技术研发工作，协助开展相关标准化研发工作

任职要求：

1、本科及以上学历

2、具有较强的专业能力和沟通能力

薪资福利

面议,双休,定期体检,缴纳五险一金,年底双薪

联系方式

电话：15898562513

邮箱：654664243@qq.com

公司地址：北京市朝阳区霄云路32号

公司官网：

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