浙江耀江资产管理有限公司招聘冷菜厨师
2023-09-14 浙江耀江资产管理有限公司
冷菜厨师
3500-4499 | 浙江省杭州市西湖区 | 不限 | 不限职位详情
【岗位职责】
1、各类冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷菜原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
【岗位要求】
1、为人正直,有责任心。
2、有厨房冷菜工作经验
3、身体健康,能吃苦耐劳。
工作地址
西湖区古墩路657号
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浙江耀江资产管理有限公司 其他企业 租赁和商务服务业 50-150人
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