杭州萧元酒店管理有限公司招聘切配银牌厨师
2023-09-27 杭州萧元酒店管理有限公司
杭州萧元酒店管理有限公司
切配银牌厨师
2K-5K/月 浙江省 杭州市 本科及以上发布时间:2023年9月27日
职位描述
岗位职责:
1、负责菜肴切配和干货原料的涨发工作,保证及时向厨房提供合乎规格配份的菜品;
2、负责食品原料烹饪前的细加工,熟料、干货加工和原料切配;
3、严格按照食品卫生要求,保持刀具不锈、砧板无污、冰箱整洁、切配间的清洁,发现原料变烂、变质,应立即报告厨师长。
岗位要求:
1、拥有国家认可的中级烹调证书,有高星级酒店6个月以上切配工作实习经验,有良好的团队合作意识。
投递说明:
可添加微信19557100796
单位简介
杭州萧元雷迪森广场酒店位于在浙江杭州萧山区东部、钱塘江南岸的瓜沥镇,紧邻瓜沥镇政府,与瓜沥文化体育中心,七彩小镇(商业中心)一路之隔。酒店交通便捷,西北距杭州城区25公里,萧山区建设四路10969号,毗邻杭州萧山国际机场(15分钟车程)。 酒店植入“沙地”主题元素,努力打造成为杭州东片地区主题文化的高档之作。酒店按照五星级酒店标准建造,拥有客房192间套,超过共计2500平米的数个多功能厅,餐饮包厢10间,酒店康乐设施齐全。 酒店计划于2023年8月28日开业。
提示:在微信扫描关注,可以直接投递简历哟杭州萧元酒店管理有限公司
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领域:住宿和餐饮业
规模:150-500人
地址:浙江省杭州市萧山区瓜沥镇建设四路
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