山西竹犇餐饮管理有限公司招聘储备店总助理|储备餐饮经理店长

山西竹犇餐饮管理有限公司2024年校园招聘简章
2023年10月9日

招聘简章

公司名称：山西竹犇餐饮管理有限公司

联 系 人：王女士

联系电话：15735174149

联系邮箱：714513750@qq.com

联系地址：山西省太原市杏花岭区五龙口新和路与南巷交叉口山西竹犇餐饮管理有限公司

公司简介：

山西竹犇餐饮管理有限公司成立于2012年，是一家以经营川味番茄火锅为主，融各地火锅特色为一体的大型连锁品牌餐饮公司。公司总部设立于山西省太原市，在册总人数500余人。竹犇番茄火锅迄今为止已拥有两家供应链公司及竹犇商学院，以山西为发源地，战略布局全国。截止目前，竹犇番茄火锅拥有直营店8家，加盟店17家，遍布山西太原、晋中、大同、朔州、忻州、阳泉、吕梁、临汾、晋城、长治和内蒙古呼和浩特等市县。未来两年内，进驻北京、成都、上海、深圳等一线及新一线城市。未来五年内，全国门店突破200家，未来十年内，成为上市公司。

竹犇11年来一直在番茄火锅品类中深耕细作，严格把控食材品质，注重消费者体验，旨在把番茄火锅带出山西，走向全国，成为中国番茄火锅的头部品牌。纵观发展历程，竹犇餐饮始终秉持着客户为先的服务意识，一切为了一线的管理理念，仰望星空、脚踏实地的企业宗旨带领竹犇团队不断前行。未来，竹犇番茄火锅也将继续做有温度的品牌，建有情怀的团队，践行“虚心奉献、适者生存、自强不息、坚韧不拔、向下扎根、自我超越、抱团而生、正直坦荡”的竹文化，让更多的人为竹犇代言。

岗位介绍

一、储备店总助理（8名）

4-7k/太原/大专及以上

需求专业：

物流管理/市场营销/酒店管理/电子商务/健康服务与管理/会计/酒店管理与数字化运营/连锁经营与管理/餐饮管理等等

岗位职责：

1、协助店总做好门店的整体运作管理，及时传达公司下发的各项规章制度及流程；

2、严格规范员工的日常行为规范，及时处理突发状况，监督检查店内执行岗位职责和行为运作规范；

3、负责店内员工管理、培训、日常工作安排及人事调整，协助门店人事资料的整理、收集和存档，确保有关人事规定的顺利执行；

4、熟悉店内营运的工作流程，监督检查各区域工作完成情况，及时采取纠正措施并反馈异常情况；

5、负责店内清洁卫生、食品安全及其他安全管理，做好店内财务管理，审核各项收支及报表的管理；

6、及时做好门店营运的物资保障，保证店内设施设备的正常运转及耗材的库存管理

7、完成店长交办的其他工作事项

岗位要求：

1、年龄23-30岁，大专以上学历；

2、热爱餐饮行业；

2、身体健康踏实稳重，有责任心和进取心；

3、对门店经营有了解，具备一定的沟通协调能力和统筹管理能力；

4、熟练运用Windows操作系统、Office办公软件。

二、储备餐饮经理店长（20名）

3-30k/太原/大专及以上

需求专业：

市场营销/数学与应用数学/会计/酒店管理与数字化运营/连锁经营与管理/餐饮管理等等

岗位职责：

1、对区域内所辖门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责，达成月度、季度、年度各项预估指标；对各项成本进行有效的控制；

2、对区域内门市的运营管理工作负责，协助并指导区域内门店在伙伴、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作；

3、对公司所制定的各项规章制度和产品/服务操作规范等的执行情况进行追踪检查，及时反馈相关建议；

4、定期进行访店，发现问题并制定改善计划；同时监督其执行情况；

5、对区域内店长及各级管理人员进行沟通及工作辅导，提高店内管理组伙伴的整体管理能力，从而提升门店的各项指标；

6、负责与其他各相关部门进行沟通、协调，保障门市的正常运转

岗位要求：

1、大专及以上学历，不限专业。

2、热爱餐厅文化，具有执着的敬业精神和高度的责任感。

3、有强烈的事业心和责任感，具备良好的团队管理能力，职业道德，思维开阔、敏捷，善于策划运作。

4、能承受工作压力，性格开朗外向，成熟稳重，善于交际，工作效率高。

5、年龄23-35岁，身体健康踏实稳健，进取心强。

福利待遇：

1、包吃包住（拎包入住），专人打扫，宿舍配备空调、热水器、全自动洗衣机、wifi、私人衣柜、储物柜、床上三件套，并配有洗发水、沐浴露、吹风机、卫生纸等常用生活用品；一日三餐（荤素搭配、两荤一素一汤、餐餐水果，免费提供小零食（点心、饮料）、不定时加餐，每月火锅聚餐；

2、每月定期门店团建，员工店内就餐享受7折扣价；

3、法定节日享受三倍薪资，节日礼物发放；

4、经理级别入职满一年享受带薪年假5天；

5、员工生日团建、暖心小礼物；

6、入职即享受带薪培训，专业指导及帮扶，可快速晋升，薪酬与能力相匹配；

7、团队氛围融洽，工作环境舒适，同事关系愉悦。

晋升路径：

新员工-二级员工-三级员工-训练员-店总助理-前厅经理/厨师长-店总

员工每晋级一级，薪资涨幅在300-500元/月

三级员工底薪4700，薪资可达5500

训练员底薪4800，薪资最高可达7500

店总助理底薪5000，最高可达8000

前厅经理/厨师长薪资最高可达18000

店总薪资最高可达25000