重庆榕恒餐饮管理有限公司招聘储备店长
2023-10-13 重庆榕恒餐饮管理有限公司
储备店长
2500-3499 | 重庆市市区 | 全职 | 专科及以上职位详情
1、日常围绕店内前厅后厨进行工作，包括餐前、中、后期的服务;
2、现场值班:巡检营运现场是否符合标准，解决营运现场突发问题;
3、设备管理:对餐厅设施设备维养进行计划性管理;
4、品质管理:对食品生产、制作各环节进行有效管理，保证符合公司标准，确保出品质量;
5、团队管理:对餐厅员工进行带训、辅导、协调安排日常工作、团队建设等，打造攻坚团队;
6、订货排班:对餐厅人员物料进行合理预估及安排;
7、运营数据管理:通过营运系统对相关指标进行分析、管控，从而对成本控制及利润做管理优化。
工作地址
重庆市市区各华莱士门店
重庆榕恒餐饮管理有限公司（华莱士） 民营企业 住宿和餐饮业 1000-5000人
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