广州山食间商业服务有限公司招聘食养厨师助理

• 不限
• 专科生
• 1年以下
• 4000～5000元/月

职位诱惑：管理规范,压力小,五险一金,房贴,晋升快

职位描述 Description ww***org[点击查看]">

主要工作职责：
1、协调传达下单信息和出餐安排工作；配合厨师做好菜品出品；
2、清洗厨房切配所需的食材、保证食材新鲜、卫生等；
3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色香味形符合质量标准；
4、计划用料，精工细作，提高烹饪技术，改善制作方法，做到色香味俱佳；
5、协助主厨出餐，按照标准把控菜品质量和摆盘，做好给客户的出品最后一道把关；在厨师休息时顶休，完成厨房岗位的工作；
6、保持厨房卫生和整洁，定期完成清洁任务和盘点任务。

协助工作职责：
1、要有服务客户的意识，在完成主要工作后，工作时间内应积极配合成其他服务工作。

2、完成公司交付的其他工作。
任职要求：
1、年龄18-30岁，身体健康，男女不限；
2、1年以上餐饮（厨房或吧台）经验或同行工作经验者优先；懂使用办公软件优先；
3、服从团队机动的工作安排，以服务客户为先；
4、执行力强，具有良好的沟通、协助能力，注重团队合作精神。