南京扬子江资产运营管理有限公司扬子江国际会议中心分公司招聘餐厅|会议接待

餐厅/会议接待 5万元/年

2023-10-30 14:11:47发布

职位要求：

职位性质：全职
工作城市：江苏省南京市浦口区
招聘人数：3
学历要求：专科
职位类别：商业和服务业人员
语言能力：不限
需求专业：餐饮类,旅游类

职位描述：

岗位职责
1. 认真做好餐前检查工作,并按标准摆台，准备开餐前的各类用品和用具；
2. 负责区域设施、设备的清洁保养工作，保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境；
3. 熟悉菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，按规定填写好入厨单和酒水单；
4. 熟悉各类菜肴与酒水、餐具的搭配，以便在客人就餐过程中及时更换；
5. 在客人用餐过程中，做好区域看台工作：及时更换各类餐具、烟缸等物品；
6. 客人用餐结束后，及时清理桌面，更换台布；
7. 服务过程中要具有一定的观察力和敏感性，做到热情大方、反应敏捷、动作迅速，尽量避免对用餐客人的重复打扰；
8. 及时征询宾客意见和建议，在能力范围内尽量满足客人的服务与需求，必要时将客人意见填写在质量信息卡上并反映给领班；
9. 客人结束用餐后对餐厅进行必要的整理，将自助餐的剩余食品送还厨房，并锁好贵重物品，如发现客人遗留物品时，及时上交领班；
10. 做好区域餐具、布草、杂项的补充替换工作；
11. 当班结束后，检查环境设施，做好收尾工作，杜绝能耗浪费,并与下一班做好交接工作；
12. 积极参加培训，不断提高服务技巧技能和综合业务知识；
13. 完成上级交办的其他任务。
任职资格
任职资格：

1.热爱本职工作，有较强的责任感；
2.具有一定酒店与服务知识；
3.具有熟练的酒水服务技能和技巧；
4.具有大专或以上学历；
5.身体健康，仪表端庄。
薪资福利
1、绝佳的工作环境及关爱的氛围
2、完善且具有竞争力的薪酬福利体系
3、健康营养的员工自助餐
4、舒适、便利、设施齐全的员工公寓（2-3人间、独立卫浴、独立阳台、家电齐全、拎包入住）
5、地铁站接驳班车及交通补贴
6、丰富多彩的员工活动
7、 完善的社会保险制度，正式工入职即缴纳五险一金
8、带薪年假
9、各种形式的工作技能培训

联系方式：

联系人：董**
简历接收邮箱：r******@yricc.cn

公司介绍：

扬子江国际会议中心位于南京市江北新区中央商务区，毗临长江，是集会议、办公及五星级酒店为一体的多功能综合体。作为长江之滨的地标性建筑和两岸企业家峰会（大陆）永久会址，扬子江国际会议中心倚靠江北新区新城门户、智慧客厅的定山城市客厅，意在承办省、市、新区各类重大会议以及高端政务、商务会议论坛，弥补了南京市乃至东部地区高端国事政务接待平台的不足，赋能南京，领航江北。作为南京城市的新名片，扬子江国际会议中心是江北新区对外展示的重要窗口。

扬子江国际会议中心室外景观以“扬子巨轮，乘风破浪”为设计理念，室内设计以“文华·锦绣”为主题，加入“交汇、包容、领航”等理念。分为酒店和会展中心两部分，拥有8750m²的室内展厅、2808 m²的主会场和2520 m²的宴会厅各1个；80-1400 m²大小不等的会议宴会空间26个，均配备了先进齐全的硬件设施和高效精致的会务服务，能接纳4000人同时开会、万人同时用餐，满足各种国内国际会议、精品展销会、学术报告和商务活动的需要；同时拥有设施舒适、享有一线长江美景的338间豪华客房，各色餐厅4个，设施先进的康体中心，满足商务宴请、休闲度假和美食品鉴的需求，让顾客全方位体验舒适放松、身心愉悦和宾至如归的入住感受。

公司基本信息

南京扬子江资产运营管理有限公司扬子江国际会议中心分公司
单位行业：住宿业
单位性质：国有企业
单位规模：301-1000人
单位标签：包食宿,管理规范,环境好,晋升快,年终奖,双休,五险一金,专车接送

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