昆明发展酒店管理有限公司招聘中餐|西餐厨师
2023-11-08 昆明发展酒店管理有限公司
中餐/西餐厨师
2500-3499 | 云南省昆明市呈贡区 | 全职 | 专科及以上职位详情
岗位职责
1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1、为人正直，有责任心。
2、有多年厨房工作经验
3、身体健康，能吃苦耐劳。
工作地址
云南省昆明市呈贡区乌龙街道彩云南路1666号滇池明珠广场15栋22楼
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昆明发展酒店管理有限公司 国有企业 住宿和餐饮业 150-500人
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