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2023-07-07
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莞香楼招聘公告
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One
招聘岗位
茶艺师
岗位职责
1、负责茶台茶具卫生的清洁维保工作；
2、做好开餐前准备工作，检查设备设施是否完好，服务用具是否齐全；
3、按照餐厅规定的茶艺服务流程与标准，向客人提供专业的服务。服务过程中做好客人提示工作，防止客人烫伤；
4、根据顾客喜好与需求，提供合理的导购；
5、主动征询客人对于茶品与服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向上级领导报告；
6、负责所辖区域物品的盘点与保养工作，尤其定时检查所有电气设备是否能正常使用。
任职资格
1、中专及以上学历，年龄20-40岁以内，身高156以上；
2、品行端正，形象气质佳，沟通能力强，有服务意识；
3、熟悉各类茶叶冲泡、品饮艺术,对茶文化的了解有一定深度；
4、具有茶艺师资格证有优先录取。
岗位职责：
1、做好客人进入餐前准备工作
2、协助传菜员上菜
3、做好席间服务（加茶水、酒，换骨碟等）
4、做好餐后收尾清洁工作
任职要求：
1、服务意识强，热爱餐饮行业
2、年龄18-40岁以下
3、身高1.55以上，五官清秀。
晋升通道：服务员——领班——部长——主任——副经理——经理
负责味部烧腊（会烤乳鸽、烧鹅等），有管理经验
岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、年龄40岁以下，身体健康、精力充沛，二年以上炒锅工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
上什师傅蒸锅、蒸品师
1、热爱餐饮行业
2、对各类海鲜蒸的时间火候控制能力强；
3、熟悉各种食材原料特点及有关烹饪因素。
要求：
男身高165以上，女身高155
无纹身、身体健康，有上什经验一年以上优先。
负责厨房蔬菜的清洗和简单切配工作。
岗位要求：
1、能吃苦耐劳，手脚麻利；
2、年龄48岁以下，身体健康。
工作内容：负责酒楼厅面的地面和洗手间区域的卫生以及客房地面的打扫清洁工作。
职位要求：
1、男女不限，年龄53岁以下，身体健康；
2、能吃苦耐劳，不怕脏和累，有保洁工作经验者优先
工作时间：8小时工作制，轮休
享受国家法定假日福利、有生日会、月度有奖金，每年调薪一次。
岗位职责：
1、做好消费宾客的迎、送接待工作，接受宾客各种渠道的预定并加以落实；
2、详细做好预订记录；
3、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导；
4、以规范的服务礼节，树立公司品牌优质，文雅的服务形象。
任职资格：
1、年龄18—40周岁，身体健康，五官端庄，身高1、56—1、72米。
2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方；
3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。
岗位职责：
1、负责楼面客户订房、下单、销售管理工作
2、负责团队人员培训、培养。
任职资格：
1.热爱餐饮行业
2.餐饮行业1年以上经验
3.为人热忱，性格开朗，且能吃苦耐劳，年龄45岁以下，懂粤语优先
4.手上无纹身
5.男身高165以上，女身高156以上
工作时间：8小时工作制，月例休4天
晋升路线：服务员——领班——部长——副经理——经理——店长助理——店长
工作内容：
1、根据公司战略需求搭建人才梯队建设，完善公司培训管理制度；
2、负责新员工入职岗前培训，试用期员工胜任力跟踪反馈；
3、跟进各部门员工专业技能培训工作开展及晋升；
4、组织策划各类员工活动，推动企业文化落地。
任职资格：
1、大专以上学历，有餐饮服务行业相关经验者优先；
2、有独立开发培训课件与授课能力；
3、热爱培训工作，演讲力极佳，思路敏捷，有创新意识以及一定的抗压能力；
工作职责：
1、负责活鲜的来货检查、养殖和陈列销售工作；
2、帮助顾客挑选活鲜，提供杀鱼服务；
3、准确、快速地计价；
4、统计活鲜的销售和库存，提供给订货的同事；
5、负责海鲜区的卫生，确保池水无污染和活水流通。
任职资格：
1、懂海鲜切配劏的技术；
2、懂海鲜鱼类养殖技术；
3、为人诚实、做事手脚麻利。
（两广人，懂粤语者优先考虑）
岗位职责：
1、根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配；
2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制；
3、协助厨师制作出锅造型。
任职资格：
1、18—30岁，普通话流利；
2、身体健康，反应灵敏；
3、踏实肯干，做事认真负责；
4、服从领导管理，为人友好和善。
工作内容：简单的煲粥、煎炸、煮、
任职资格：
1.男身高165以上，女身高155以上
2.无明显纹身
3.热爱餐饮行业，吃苦耐劳
4.17-35周岁之间。
岗位职责：
1、审批财务收支，审阅财务专题报告和会计报表，对重大的财务收支计划、经济合同进行会签；
2、编制预算和执行预算，参与拟订资金筹措和使用方案，确保资金的有效使用；
3、审查公司对外提供的会计资料；
4、负责审核公司本部和各下属单位上报的会计报表和集团公司会计报表，编制财务综合分析报告和专题分析报告，为公司领导决策提供可靠的依据；
5、制订公司内部财务、会计制度和工作程序，经批准后组织实施并监督执行；
6、组织编制与实现公司的财务收支计划、信贷计划与成本费用计划。
任职资格：
1、会计相关专业，大专以上学历；
2、2年以上工作经验，有一般纳税人企业工作经验者优先；
3、认真细致，爱岗敬业，吃苦耐劳，有良好的职业操守；
4、思维敏捷，接受能力强，能独立思考，善于总结工作经验；
5、熟练应用财务及Office办公软件，对金蝶、用友等财务系统有实际操作者优先；
6、具有良好的沟通能力；
7、有会计从业资格证书，同时具备会计初级资格证者优先考虑。
岗位职责：
1. 利用现有的招聘渠道发布招聘信息及维护，同时开发招聘渠道；
2. 负责应聘人员的简历收集和筛选、电话预约面试；
3. 执行面试工作流程，执行初试、安排复试、录用评估等，统计招聘教据；
4、维护人才储备库。
5、跟进各部门培训工作开展情况，评估员工胜任能力做好分析总结建议上报经理。
任职要求：
1、人力资源相关经验大专以上学历；
2、二年以上相关行业经验；
2、有独立开发招聘渠道、具备职位JD编写能力，能完善人力资源管理制度。
3、有亲和力，具备良好的沟通能力，能维系处理好日常员工关系。
Two
福利待遇
✦月休四天、生日福利、年度旅游。
✦公司免费提供食宿。
✦工资加奖金，收入丰厚。
✦工作环境好，发展稳定。
Three
应聘方式
方式1电话联系：
巫小姐15814203705
方式2填写报名表：
长按二维码，识别后填写报名表
地址：
（东升店）
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