某国有企业旗下酒店因工作需要，特招聘餐厅服务人员，具体要求如下：

年龄要求：40岁及以下

岗位职责：

1、遵守各项财务制度和操作程序;

2、按规定为离店客人办理离店手续，确保客人在离店之前办好所有帐目的手续;

3、催收已退未结的账目，将未结帐目报告给大堂副理;

4、处理好退款，付款及帐户转移;

6、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准;

7、调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐户差异。

薪资待遇：2800元+提成，缴纳五险一金，享受节假日及劳保福利。

年龄要求：40岁及以下

岗位职责：

1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动（如生日庆祝会）。

2、在自己当班期间能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。

3、随时注意在接待工作中的各种问题，及时协助处理。

4、向客人介绍并推荐餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐并协助客人点单。

5、处理异常的付款情况。

6、监督服务设备的维护保养。

7、监督客用设施和服务的标准。

8、监督餐厅的服务。

岗位要求：

1、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。

2、具有解决问题和培训的能力旦有餐厅包间服务及点单的能力。

薪资待遇：3500-4200元，缴纳五险一金，享受节假日及劳保福利。

年龄要求：40岁及以下

岗位职责：

1、根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。

2、做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。

3、给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。

4、建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。

5、参与菜单、酒水单的制定及定价。

岗位要求：

1、专科及以上学历；至少熟练掌握一门外语。

2、1年以上5星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。

3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

5、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资待遇：3500-4000元，缴纳五险一金，享受节假日及劳保福利。

年龄要求：40岁及以下

岗位职责：

1、健全各种问讯资料。

2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。

3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。

4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。

5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。

6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。

岗位要求：

1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上。

2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。

3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。

4、身体健康，品貌端正，气质高雅。

5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

薪资待遇：3800-4200元，缴纳五险一金，享受节假日及劳保福利。

年龄要求：不限

岗位职责：

1、负责加工制作各种蛋糕、甜品。

2、保管好各种原辅料。

3、正确使用食品添加剂。

4、严把出品质量关。

5、正确熟练操作饼房设备设施。

6、保持工作区域卫生和个人卫生。

薪资待遇：4200-4800元，缴纳五险一金，享受节假日及劳保福利。

年龄要求：不限

岗位职责：

1、认真加工制作每一道餐食，准时开餐，为员工提供营养丰富，色香味美的饭菜，配合主管调整膳食结构；

2、负责员餐卫生工作，确保食品卫生安全;

3、每日用餐菜单准备，节约水电气，合理处理剩余饭菜;

4、遵守安全操作规范，爱护厨房设备，勤保养，请维护，发现故障及时报备维修;

5、服从安排，认真完成领导交办的其他临时性工作任务;

6、遵守酒店的各项规章制度。

薪资待遇：3800元，缴纳五险一金，享受节假日及劳保福利。

年龄要求：不限

岗位职责：

1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。

2、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

岗位要求：

1、专科以上文化程度，或相关专业毕业。

2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。

3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

4、一定的文字语言表达能力。

5、工作有责任心，做事认真负责。

薪资待遇：3500-4000元，缴纳五险一金，享受节假日及劳保福利。

年龄要求：不限

岗位职责：

1、带领管事部清洁工按照工作程序对所有餐具、用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。

2、指导员工完成各项卫生工作计划，确保工作区域的整齐、清洁和责任区的消防安全;

3、做好洗碗机的保养和管辖范围内服务设备、设施维修检查工作，发现问题及时解决;

4、检查餐具破损情况，及时作好记录;

5、负责安排员工的就餐时间，避免同时离岗;

6、根据需要配发各间所需的各种清洁用品和清洁用具;

7、完成管事部主管所布置的各项工作任务;

8、负责对员工进行实际操作培训和绩效评估及考勤;

9、定期安排指导员工完成各项工作计划及跟好日常维修工作;

10、认真检查督促员工餐具清洗情况及各班收尾情况等。

薪资待遇：2800-3200元，缴纳五险一金，享受节假日及劳保福利。

年龄要求：不限

岗位职责：

1、按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。

2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。

3、严格执行安全制度，确保客房安全。

4、及时反馈宾客信息和意见。

5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。

6、完成领导交办的其它工作任务。

岗位要求：

1、高中以上学历。

2、有1年以上客房工作经验或相关经验

3、身体健康，相貌端正。

4、接受过正规客房服务培训。

薪资待遇：2200-2600元，缴纳五险一金，享受节假日及劳保福利。

年龄要求：不限

岗位职责：

1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。

2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。

3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。

4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。

5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。

6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。

7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。

岗位要求：

1、本科以上学历，取得英文四六级，有相同岗位工作经验1年以上。

2、熟悉岗位培训工作程序。

3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。

4、具有良好的沟通能力和协调能力。

5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

薪资待遇：3500-4200元，缴纳五险一金，享受节假日及劳保福利。

★本次招聘不会向应聘者收取任何费用，请广大求职者提高警惕，谨防不法分子诈骗行为；

★本次招聘信息未经我公司书面授权，不得转载，一经发现，追究其相关法律责任。