高考期间如何饮食比较好

2023-08-11   


  高考期间的饮食是最重要,将有可能影响到考生考试期间的正常发挥,以下是百分网小编为你整理的高考期间如何饮食比较好的相关内容,希望能帮到你。

  高考期间的饮食建议

  ●在家吃

  尽量选用一些营养密度较高、容易消化吸收的食物;

  不要突然改变平时的饮食习惯,从未吃过的食品不要吃。

  食材搭配均衡,饮食有规律,少吃辛辣、油腻、生冷食物。

  以天然食物为主,少用烧烤、油炸,多用蒸、炖、煮等方式。天气较热,烧烤、油炸等热气食品可能会引起考生不适。蒸、炖、煮对营养素造成的破坏较少,而炸烤温度较高,营养素破坏较严重。

  可适当增加粗粮,如燕麦、荞麦、薏米、红薯等,对人体代谢非常有帮助。

  ●在外吃

  要选择有许可证的餐饮服务单位。要注意查看餐馆吧台或明显位置有无悬挂餐馆经营许可证及食品卫生许可证等证件,不要选择“无证餐馆”或路边摊。

  用餐前注意餐厅提供的餐具卫生,或自带清洗干净的餐具用餐。

  注意辨别食物状况,如发现异味或颜色异常等情况,不要食用。

  高考备考期间的饮食注意事项

  1.饮食宜清淡,少吃煎炸食品

  高考时,饮食的选择很重要,很多健康养生专家都建议少吃煎炸烤制的食物,否则容易引起考生消化不良,毕竟高考时人会高度紧张,身体分泌的消化液减少,吃煎炸东西多了不宜消化。因此多吃些青菜、新鲜水果等食物,用蒸煮的食物替代煎炸食物比较好。

  2.饮食要均衡,保证营养多元化。

  备战高考人会非常疲惫,虽然建议少吃煎炸食品,但是充足的营养还是非常重要的,主要是要保证营养丰富,比如很重要的早餐,要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,比如火腿汉堡+豆浆\\\\小米粥或八宝粥,蛋炒饭等等。

  3.保证食物新鲜,以防食物中毒。

  高考期间饮食要特别注意食品的卫生和新鲜度,特别是在吃熟食时,对于放置时间较长的、有异味的熟食绝对不要买。尽量避免去小商贩处购买汉堡、烧饼夹里脊等食物,那的食物卫生条件很差,要是吃到不干净的食物拉肚子就麻烦了。

  4.尽量远离罐头、方便面等“快捷食物”

  高考时的饮食不能太应付,像罐头、方便面、咖啡饮料等不要多吃,里面含有防腐剂、色素、调味剂等食物添加剂,所有这些都可对大脑和神经组织产生危害。经常吃这些食物,时间长了会产生积蓄性损害,容易引起烦躁不安、注意力不集中、反应迟钝等症状,对记忆产生干扰,影响备考的.学习效果。

  5.根据当地的实际环境选择合适的食物。

  高考饮食比较关键的是因时因地因人制宜,从实际出发。比如高考赶上雨水多的时候,比较凉爽,可以为考生安排一些利尿祛湿的饮食。若高考当天天气潮湿阴冷,建议还是少喝水为宜,免得因为尿急影响了考试。如果天气过于炎热或温差变化大,父母则要考虑为孩子安排一些清凉滋补的饮食了,比如多喝一些绿豆汤等,否则燥热会影响情绪和睡眠。

  6.合理安排加餐。

  备战高考时考生要消耗更多的能量,因此一日三餐往往满足不了他们的正常需要,进行加餐就很重要了,可以在下午添加些饼干、糕点等。晚上下了晚自习再喝包牛奶,或者吃些莲子、百合、小米粥,既补充了营养,又可起到安神作用。



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